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AunaとLATTEST OMTESANDOがコラボ。発酵をテーマに2種類のスペシャルドリンクを展開中!

2021.8.5 (木)

AunaとLATTEST OMTESANDOがコラボ。発酵をテーマに2種類のスペシャルドリンクを展開中!

7月の禁断果実とのコラボに続き、8月は表参道のカフェ「LATTEST OMTESANDO」とコラボします。

実は2019年秋にもご一緒したのですが、その時のメニューはバナナジュースでした。

 

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今回は「発酵」をテーマに2種類のスペシャルドリンクを展開しています(冒頭の写真がそうです)。

以下にレシピの概要をご紹介しますね。

【 MOEGI YOGHURT 】
「MOEGI / モエギ」は「宮崎県産のほうれん草・鹿児島県産の桑の葉・九州産のごぼう」をぎゅっと凝縮した緑のパウダー。ほうれん草のポリフェノール類、桑の葉・ごぼうの食物繊維を豊富に含みます。
ヨーグルトと一緒にすっきりお楽しみください。

【 ENJI AMAZAKE 】
「ENJI / エンジ」は「ビーツ(九州産)・トマト(大分県産)・にんじん(熊本県産)」をぎゅっと凝縮した赤いパウダー。ビーツの赤い色素ベタシアニン(ポリフェノール類)、トマトのリコピン、にんじんのカロテンを豊富に含みます。
ビーツのこっくりした味わいが、米から作られた甘酒の甘さとマッチして新しい味わいに。

店頭限定価格でAunaの販売もしているので、ぜひお近くまで来た際はお立ち寄りください。まだまだ暑い日が続きますが、くれぐれもお身体にお気をつけて。またどこかでお会いしましょう。

Takk.