常備菜的な使い方もあるのかAuna。

今のAunaの元となるアイディアを構想してから、実はもうすぐ4年の月日が経つ。

「NICE n EASY」の名前で世に出してからは3.5年。まずまずの時間の経過がある。

僕の友人の一人に決まったタイミングはないんだけど、定期的にAunaを買ってくれる人がいる。まずますの時間の経過の中で、たまにAunaを思い出してくれる人だ。

彼女は余計な甘みを加えず水に混ぜて飲んだり、時にプロテインに混ぜたりしながら、食事を作るのが面倒な時とか億劫な時にAunaを選んで使ってくれていた。

そんな友人の家に招かれて、先日遊びに行った時のこと。パスタをふるまってくれたんだけど、ふと「Aunaも入れてみようか」と今のところ唯一商品化しているMOEGIを手に取ってささっとグリーンパスタを作ってくれた。

ズッキーニに隠し味の白ワインビネガーの酸味がきいている、あっさりしたパスタ。食べれば食べるほど食が進む本当においしいやつだ。一見、ジェノベーゼが入っているような見た目だけど、入っているのはMOEGI。

こんな使い方もあるのだと思うとともに、商品がお客さんの手に渡ったあとは「（もっと）自由だ」とも思った。何に混ぜようが、どう食べようが自由。そして、その余白こそ面白いのかもしれない。そうも思った。

それにいちいち野菜を切る手間はないし、長持ちもする。つまり常備菜的な使いみちもあるのかAuna。これは発見である。

ブランド側（つまり僕）が意図せず作った余白に、すっと入り込んでくれた感覚。こういう発見をもっとみんなで共有できたら楽しいと、今後Aunaのレシピを作っていこうと思う。（話はとっ散らかってしまったけど）Aunaを作った僕が友人にいろんなことを教えてもらった話（ちなみにレシピはたぶんInstagramに載せていく）。